Ristorante Caorle

Weinkarte

Rotwein

Hauswein (Cabernet) - Veneto

Kräftige rubinrote Farbe. Weiniger, intensiver Duft, typisch krautiger Geschmack als junger Wein, körperreich und elegant.

Marzemino (Veneto) - Cantina Il Colle

Dieser fruchtige und leicht perlende Rotwein kann hervorragend zu jeder Feier, Grillfesten und als erfrischende Abwechslung serviert werden. Kalt serviert.

Chianti 2012 (Toskana) - Cantina Poliziano

Der Chianti aus dem Hause Poliziano präsentiert sich feinfruchtig mit dem typischen Duft nach Veilchen und Kirschen. Festigkeit und Struktur sind von besonderer Güte.

La Capletta 2012 (Piemont) - Grignolino Trauben - Cantina Casalone

Rubinrot, zart und charakteristisch mit einem Hauch von Blumen und weißem Pfeffer, trocken, vollmundig, angenehm Tannin

Eros 2011 (veneto) - Cantina Ornella Molon

Eine Cuvée aus Pinot Nero und Malbeck. Er zeigt einer lebendige rubinrote Farbe und einen feinintensiven Duft. Am Gaumen warm, voll, angenehm weinartig, schmackhaft, harmonisch und anhaltend.

Weiß – und Roséwein

Hauswein (Rea Silvia)

Strohgelbe Farbe im Glas, verströmt frische Aromen von Pfirsich und leicht mineralische Töne. Sehr angenehmen am Gaumen, mittlerer Körper, frisch und einladend

Prosecco Cantina il Colle

Ein perliger Prosecco aus der Provinz Treviso. Die angenehme Perlage ergibt ein perfektes Zusammenspiel aus viel Frucht und einem feinen Geschmack. Die Rebsorte Glera ist wunderbar verarbeitet und hinterlässt einen delikaten Abgang.

Riesling 2011 (lieblich) - Cantina Köwerich

Dieser Riesling brilliert mit fulminanter Aromen fülle und einem hinreißend intensiven, sinnlichem Süße-Säure-Spiel.

Sauvignon 2013 (Friaul) - Cantina Biasioli

Dieser trockene, strohgelbe Sauvignon zeichnet sich durch eine reichhaltige frische Frucht und einen vollen Körper aus. Auf dem Gaumen vollmundig und angenehm fruchtig-frisch.

Pinot Grigio 2012 (Veneto) - Cantina Ornella Molon

Der Duft nach Obst wird abgerundet durch ein Bouquet vom getrockneten Heu. Der Geschmack ist voll und harmonisch, aber trotzdem trocken und elegant.

Friulano 2013 (Friaul) - Cantina Traverso

Volles Strohgelb mit Grünschimmer. Duftendes Aroma, das an Bittermandel, Salbei, Holunderblüte und Heilkräuter erinnert, zudem an Williams Birne und Pfirsich. Trockener, weicher, vollmundiger und harmonischer Geschmack.